Tänään on sunnuntai, helmikuun viimeinen päivä ja samalla Kalevalan päivä. Tänään tulee kuluneeksi tarkalleen 186 vuotta siitä, kun Elias Lönnrot päiväsi suurteoksensa Kalevalan ensimmäisen version esipuheen. Eli suomalaista kulttuuria ja samalla suomalaista ruokakulttuuria tulisi jälleen juhlia kaikkien perinteiden mukaisesti. No, lippu salkoon, mutta enpä muutoin huomannut tähän päivään nyt erityisemmin varautua. Syödään hyvin ja eiköhän…