…vietettiin taas toissapäivänä. Perinteistä sikäli, että päivällislistalla oli pitkästä aikaa risottoa! Tosin tällä kertaa tuli kokeiltua vähän ei-niin-tavanomaista reseptiä. Miltä kuulostaa punajuuririsotto? Kieltämättä itsekin aluksi vähän kavahdin ajatusta punajuuresta risotossa, mutta tunnettu tosiasia on, että kaikkea on kokeiltava – paitsi ehkä heikoille jäille menoa. Joten tuumasta toiseen. Resepti tuli vastaan iltapäivälehtiä ynnä nettiä selatessa ja…